반짝반짝 작은 나의 별

따스한 봄바람이 불어오는 4월입니다. 이 계절은 자연과 사람 모두 활기를 되찾는 시기로, 맛과 영양이 풍부한 제철 음식을 즐기기에 가장 좋은 때입니다. 오늘은 4월에 꼭 먹어봐야 할 제철 음식과 그 효능, 활용 방법을 소개해 드리겠습니다.🌱 봄나물4월은 다양한 봄나물이 풍성한 시기입니다. 대표적으로 냉이, 달래, 쑥, 두릅, 씀바귀 등이 있습니다. 1. 냉이 : 단백질과 칼슘, 철분이 풍부해 피로 회복과 빈혈 예방에 좋습니다. 살짝 데쳐 무침으로 먹거나 국물 요리에 활용하면 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있습니다.2. 달래 : 비타민 C와 칼슘이 풍부하여 춘곤증 예방에 효과적입니다. 생으로 먹는 것이 가장 좋으며, 양념장에 곁들여 밥반찬으로 활용 가능합니다.3. 두릅 : 단백질과 비타민 A, C가 풍부하..